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Soy la Ing. Cynthia Falcón, especialista en el cultivo de fresa. A través de asesorías técnicas, capacitaciones y de mi libro “El cultivo de fresas en el Perú: Un recorrido técnico por su producción”, acompaño a productores, emprendedores y empresas a mejorar sus resultados.
Mi objetivo es que cada proyecto frutícola sea más rentable, sostenible y competitivo, aplicando buenas prácticas, manejo adecuado y estrategias adaptadas a la realidad de cada zona del país.
Para lograr resultados sólidos y sostenibles, es fundamental trabajar con una base técnica ordenada y criterios claros en cada etapa del cultivo. Por ello, mi enfoque se sustenta en componentes estratégicos que permiten optimizar la producción, fortalecer las capacidades del productor y asegurar un manejo integral del cultivo de fresa.
Trabajo junto a productores, empresas e instituciones que apuestan por la fresa y desean tomar decisiones técnicas mejor fundamentadas, reducir riesgos y mejorar resultados en campo.
Acompañamiento especializado para productores y empresas en todas las etapas del cultivo: planificación, establecimiento de nuevas áreas, manejo agronómico, nutrición, riego, manejo sanitario y poscosecha.
Talleres, cursos y conferencias diseñados a la medida para equipos técnicos, asociaciones, instituciones y productores interesados en fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo de fresa.
A través de mi libro y otros materiales complementarios, comparto una mirada técnica y aplicada a la realidad peruana, para que más personas puedan comprender el cultivo de fresa y gestionarlo con criterio.
Cada proyecto de fresa tiene su historia, sus retos y su contexto. Mi enfoque combina experiencia en campo, conocimiento técnico y una mirada realista de lo que se puede lograr con los recursos disponibles.
Más de 10 años dedicada al cultivo de fresa
He trabajado con pequeños, medianos y grandes productores en distintas regiones del Perú, tanto en la costa como en la sierra, así como con empresas vinculadas al sector agroexportador.
Enfoque técnico y estratégico
Mis recomendaciones consideran no solo la parte agronómica, sino también los aspectos económicos, logísticos y humanos que determinan el éxito de un proyecto.
Experiencia internacional
He visitado centros de producción e investigación de fresa en países como Estados Unidos, Chile, España, Japón, Taiwán, Holanda y China, recogiendo aprendizajes que adapto a nuestra realidad.
Acompañamiento cercano y práctico
Me gusta trabajar de manera clara, honesta y directa, proponiendo alternativas viables según las condiciones de cada productor, sin perder de vista el bienestar de las personas y del entorno.
Lo que dicen quienes han trabajado conmigo
El acompañamiento de Cynthia nos ayudó a ordenar el manejo del cultivo, mejorar la nutrición y tomar mejores decisiones en momentos clave de la campaña.
Su manera de explicar es muy clara y aterrizada. Entiende las limitaciones del campo y propone alternativas realistas.
La asesoría y las capacitaciones que brindó a nuestro equipo técnico han sido una base importante para el crecimiento de nuestros proyectos de fresa.
Su asesoría es práctica y muy bien enfocada al campo. Explica con claridad, entiende las limitaciones reales del productor y siempre propone soluciones viables.
Gracias a su apoyo técnico, ordenamos nuestros programas de fertilización y manejo sanitario. Los resultados se reflejaron tanto en rendimiento como en calidad del fruto.
Las capacitaciones brindadas por Cynthia fortalecieron significativamente a nuestro equipo técnico. Hoy contamos con mejores criterios para el manejo del cultivo y la toma de decisiones.