Soy la Ing. Cynthia Falcón, especialista en el cultivo de fresa. A través de asesorías técnicas, capacitaciones y de mi libro “El cultivo de fresas en el Perú: Un recorrido técnico por su producción”, acompaño a productores, emprendedores y empresas a mejorar sus resultados.
Mi objetivo es que cada proyecto frutícola sea más rentable, sostenible y competitivo, aplicando buenas prácticas, manejo adecuado y estrategias adaptadas a la realidad de cada zona del país.
Para lograr resultados sólidos y sostenibles, es fundamental trabajar con una base técnica ordenada y criterios claros en cada etapa del cultivo. Por ello, mi enfoque se sustenta en componentes estratégicos que permiten optimizar la producción, fortalecer las capacidades del productor y asegurar un manejo integral del cultivo de fresa.
Trabajo junto a productores, empresas e instituciones que apuestan por la fresa y desean tomar decisiones técnicas mejor fundamentadas, reducir riesgos y mejorar resultados en campo.
Acompañamiento especializado para productores y empresas en todas las etapas del cultivo: planificación, establecimiento de nuevas áreas, manejo agronómico, nutrición, riego, manejo sanitario y poscosecha.
Talleres, cursos y conferencias diseñados a la medida para equipos técnicos, asociaciones, instituciones y productores interesados en fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo de fresa.
A través de mi libro y otros materiales complementarios, comparto una mirada técnica y aplicada a la realidad peruana, para que más personas puedan comprender el cultivo de fresa y gestionarlo con criterio.
Cada proyecto de fresa tiene su historia, sus retos y su contexto. Mi enfoque combina experiencia en campo, conocimiento técnico y una mirada realista de lo que se puede lograr con los recursos disponibles.
Más de 10 años dedicada al cultivo de fresa
He trabajado con pequeños, medianos y grandes productores en distintas regiones del Perú, tanto en la costa como en la sierra, así como con empresas vinculadas al sector agroexportador.
Enfoque técnico y estratégico
Mis recomendaciones consideran no solo la parte agronómica, sino también los aspectos económicos, logísticos y humanos que determinan el éxito de un proyecto.
Experiencia internacional
He visitado centros de producción e investigación de fresa en países como Estados Unidos, Chile, España, Japón, Taiwán, Holanda y China, recogiendo aprendizajes que adapto a nuestra realidad.
Acompañamiento cercano y práctico
Me gusta trabajar de manera clara, honesta y directa, proponiendo alternativas viables según las condiciones de cada productor, sin perder de vista el bienestar de las personas y del entorno.
Lo que dicen quienes han trabajado conmigo
Este libro representa un valioso aporte a la comunidad agrícola. en el cual, todo lector, puede aprender de este cultivo de una manera muy práctica y sencilla; características que lo convierte en una guía de apoyo para el público en general. Felicitaciones estimada Cynthia, todo mi respeto y admiración.-
El libro de Cynthia Falcón Rojas plasma valiosa información de todas las etapas del cultivo de fresa bajo condiciones específicas en territorio peruano. Inicia un recorrido brindándonos su testimonio en sus inicios con este cultivo y nos lleva de la mano hacia información técnica muy puntual y precisa que definitivamente da respuesta directa a la problemática y retos del cultivo actual de fresa en el Perú. No son recomendaciones teóricas; son testimonio directo de su larga experiencia y experticia en este cultivo.
Este libro es una guía práctica y completa que recoge su amplia experiencia en el cultivo de fresa bajo condiciones del territorio peruano. Su contenido permite comprender de manera sencilla y precisa los principales retos del cultivo, ofreciendo soluciones reales y aplicables en campo. Sin duda, es una obra de gran utilidad para quienes buscan fortalecer sus conocimientos y mejorar sus prácticas agrícolas.
Su asesoría es práctica y muy bien enfocada al campo. Explica con claridad, entiende las limitaciones reales del productor y siempre propone soluciones viables.
Gracias al asesoramiento técnico recibido, logramos fortalecer nuestros programas de manejo sanitario, optimizando los procesos productivos. El acompañamiento profesional permitió mejorar significativamente el rendimiento y la calidad del cultivo.