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Soy la Ing. Cynthia Falcón, agrónoma egresada de la Universidad Nacional Agraria La Molina, especializada en el cultivo de fresa.
Desde hace más de diez años mi trabajo ha estado ligado casi por completo a este cultivo: he acompañado a pequeños, medianos y grandes productores en distintas regiones del Perú, tanto en la costa como en la sierra, así como a empresas vinculadas al sector agroindustrial y agroexportador.
Una parte importante de mi experiencia se ha desarrollado también en viveros de fresa, participando en la producción de plantines bajo estándares técnicos rigurosos. Este trabajo me ha permitido conocer de cerca todo el ciclo del material de propagación: desde la selección de plantas madre, la instalación y manejo del vivero, hasta las buenas prácticas sanitarias necesarias para ofrecer plantines de calidad y reducir riesgos en campo.
A lo largo de este tiempo he realizado visitas de campo, evaluaciones técnicas, diseño y seguimiento de proyectos, capacitación de equipos y acompañamiento a productores que buscan mejorar la productividad, la calidad de la fruta y la sostenibilidad de sus sistemas de producción.
He tenido la oportunidad de participar en eventos y simposios sobre fresa a nivel nacional e internacional, entre ellos el X Simposio Internacional de Fresa realizado en Yancheng, China, donde presenté una ponencia sobre la situación y las perspectivas del cultivo de fresa en el Perú.
También he visitado centros de producción, viveros y campos de ensayo en países como Estados Unidos, Chile, España, Japón, Taiwán, Holanda y China. Cada viaje ha reforzado una idea central: el cultivo de fresa puede desarrollarse de manera competitiva en el Perú si se combinan conocimiento técnico, adaptación al contexto local e innovación responsable.
Mi propósito es contribuir a que más proyectos de fresa sean técnicamente sólidos, económicamente viables y respetuosos con las personas y el entorno. A través de asesorías, capacitaciones y la generación de contenido técnico, busco acercar la información y la experiencia de campo a quienes están construyendo el sector fresero del país.
Lo que dicen quienes han trabajado conmigo
El acompañamiento de Cynthia nos ayudó a ordenar el manejo del cultivo, mejorar la nutrición y tomar mejores decisiones en momentos clave de la campaña.
Su manera de explicar es muy clara y aterrizada. Entiende las limitaciones del campo y propone alternativas realistas.
La asesoría y las capacitaciones que brindó a nuestro equipo técnico han sido una base importante para el crecimiento de nuestros proyectos de fresa.
Su asesoría es práctica y muy bien enfocada al campo. Explica con claridad, entiende las limitaciones reales del productor y siempre propone soluciones viables.
Gracias a su apoyo técnico, ordenamos nuestros programas de fertilización y manejo sanitario. Los resultados se reflejaron tanto en rendimiento como en calidad del fruto.
Las capacitaciones brindadas por Cynthia fortalecieron significativamente a nuestro equipo técnico. Hoy contamos con mejores criterios para el manejo del cultivo y la toma de decisiones.